неделя, 7 октомври 2018 г.

Кекс "Есенно ухание"


Есен е и какво по-добро време за похапване на сушени сливи и орехи. А като ги добавим в домашния кекс, неделята става още по-ухаеща, златна и топла.

Нужните продукти:
4 яйца
150гр. захар
80мл. олио
130гр.кисело мляко
1 бакпулвер - 10гр.
250гр. брашно
2 ванилийки
1к.ч. сушени сливи
1к.ч. натрошени на едро орехи 


Начин на приготвяне:
С миксер разбиваме яйцата със захарта до получаване на пухкав кремообразна смес. Добавяме олиото на тънка струйка и разбиваме още малко. Смесваме киселото мляко с бакпулвера и щом шупне го прибавяме към яйчената смес. Брашното смесваме с ванилията и лъжица по лъжица го добавяме, като разбъркваме с бъркалка или силиконова лопатка докато се поеме. Накрая слагаме нарязаните на филийки сини сливи и разбъркваме леко.
Застиламе правоъгълна форма за кекс с готварска хартия. Аз я намачквам с ръце и намокрям с вода под чешмата, така много лесно заема формата на съда в който ще печем кекса. Изсипваме сместа, като отгоре обилно поръсваме едро нарязани орехи.
Печем в предварително загрята фурна на 170°С за 35 минути. Най-добрата проверка за готовност е сухата клечка, разбира се.
Оставяме кекса да се охлади и после за разкош поръсваме обилно с пудра захар.



Добър апетит!


 

1 коментар:

  1. НАЛИЧНИ КРЕДИТИ

    Имате ли нужда от личен, бизнес паричен заем, необезпечен заем, вземете необезпечен оборотен капитал? Имаме програми за кредити, пригодени за всеки профил, кандидатствайте заем при нас днес, за да задоволите вашите бизнес нужди.

    операция;

    Бърз и прост заем
    Бърз процес на кандидатстване
    Одобрения в рамките на 24-72 часа
    По желание такса за такса
    Финансиране за по-малко от 5 дни


    НАЛИЧНИ УСЛУГИ НА ЗАЕМ ВКЛЮЧИТЕ:
    ================================
    * Лични заеми.
    * Бизнес кредити.
    * Инвестиционни заеми.
    * Кредити за разширяване на бизнеса.
    * Кредити с твърди пари
    * Кредити за строителство.
    * Заем за разплащане с кредитна карта
    * Заем за консолидация на дълга

    Ние предлагаме финансови консултации на клиенти, компании, които търсят финансиране на дълга / кредита и търсят оборотен капитал, за да започнат нов бизнес или да разширят съществуващ бизнес.

    Заинтересовани страни, любезно се свържете с нас за допълнителна информация чрез

    Mail; Howardfinancialaid@yahoo.com
    Whatsapp: +1 (573) 279-4038
    Адрес на компанията: West Ave, Hawthorne, CA.

    ОтговорИзтриване