събота, 2 юли 2016 г.

ЛОКУМКИ



Продукти:
250гр,брашно
50гр.пудра захар
1 ванилия
1/2 пакетче бакпулвер
60гр.кисело мляко
150гр.меко масло

За пълнежа:
локум


Начин на приготвяне:
В пресятото брашно добавяме пудрата захар,ванилията,бакпулвера,млякото и маслото.Замесваме меко тесто,което оставяме в хладилника за 30 минути.
Разделяме тестото на две и всяка разточваме на тънка кора с дебелина 2-3мм.Нарязваме я на ленти с ширина 3см.


Всяко парче локум навиваме два пъти с лентите тесто.Редим в тавичка покрита с хартия и печем в загрята фурна на 160 градуса.
Не трябва да ги препичаме.Още топли поръсваме с пудра захар.



Добър апетит!